Sladki krompir ali sladki krompir je dvokalična rastlina, ki spada v družino vihrovcev, Convolvulaceae. Njegove velike, škrobne, sladkega okusa gomoljaste korenine se uporabljajo kot korenovka. Mlade poganjke in liste včasih jemo kot zeleno.
Ali je v redu jesti sladki krompir na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?
Pri dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ima en sladki krompir polovico kalorij iz ogljikovih hidratov, ki vam jih morda dovoljuje. Toda to je še vedno manj kot vsebnost ogljikovih hidratov v belem krompirju: povprečno 35 gramov. To je tudi manj kot tisti krompirjev krompirček. Način njihove priprave poveča njihovo vsebnost ogljikovih hidratov na približno 34 gramov.
Ali je sladki krompir dober ogljikov hidrat ali slab ogljikov hidrat?
Sladki krompir sodi v kategorijo zdravih ogljikovih hidratov. Srednji sladki krompir ima približno 140 kalorij in 5 gramov vlaknin. Sladki krompir ima tudi nizek glikemični indeks.
Ali je sladki krompir dober za hujšanje?
Sladki krompir lahko poveča ali zmanjša izgubo teže, če je to vaš cilj, odvisno od tega, kako uživate. So čudovito okusne, bogate s hranili in veliko vlaknin. To pomeni, da vam lahko pomagajo izgubiti ali ohraniti težo, tako da se dlje časa počutite siti.
Kateri krompir ima najmanj ogljikovih hidratov?
EarthFresh Farms s sedežem v Ontariju pravi, da je krompir Carisma pridelan iz semen iz Nizozemske in ni gensko spremenjen. Medtem ko je rumena ali rjavakrompir ima približno 100 kalorij in 25 gramov ogljikovih hidratov, Carisma ima približno 70 kalorij in 15 gramov ogljikovih hidratov, Jane Dummer, Kitchener, Ont.