Kaj je dober nadomestek za rožmarin?

Kaj je dober nadomestek za rožmarin?
Kaj je dober nadomestek za rožmarin?
Anonim

Najboljši nadomestek za rožmarin

  1. timijan (svež ali posušen, vključno z okrasi). Timijan lahko deluje kot nadomestek za rožmarin, čeprav je njegov okus veliko bolj blag. …
  2. žajbelj (svež ali posušen, vključno z okrasi). Žajbelj je lep nadomestek za rožmarin, ker imata oba okus po borovcu. …
  3. Majoran ali slano (posušeno).

Kaj lahko uporabim, če nimam rožmarina ali timijana?

Za splošne namene kuhanja so vaše najboljše možnosti za rožmarin timijan, origano in bazilika, ki mu sledijo slana, pehtran in majaron.

Ali lahko rožmarin nadomestite z italijansko začimbo?

italijanske začimbe bo verjetno dobro deloval kot nadomestek pri kuhanju, a glede na to, da je v posušeni obliki, verjetno ne bo odličen nadomestek za svež rožmarin v jedeh iz praženega mesa ali sveže solate.

Ali lahko origano zamenjam z rožmarinom?

Uporabljamo ga lahko tako svežega kot posušenega, zaradi nizke vsebnosti vlage pa ohranja svoj okus, ko se posuši, zaradi česar je neverjetno močan. Ker je rožmarin precej močno zelišče, ga ne boste potrebovali toliko, da bi nadomestili origano.

Kaj lahko uporabim namesto rožmarina za focaccia?

Namesto (ali poleg) svežega rožmarina lahko uporabite sveži pehtran ali žajbelj. Uporabite posušena zelišča. Če nimate pri roki svežih zelišč, lahko namesto njih uporabite posušena zelišča (na primer posušen rožmarin ali italijanska začimba).

Priporočena: