Da, mleko lahko segrevate tudi v kotličku! Izpraznite kotliček vode, če je tam, in dodajte želeno količino mleka. Edina razlika pri segrevanju mleka v kotličku namesto vode je, da boste temu morali posvetiti več pozornosti. Večina bi vam svetovala, da ne pustite, da mleko zavre.
Kaj se zgodi, ko daš mleko v kotliček?
Priporočamo, da mleko zavrete v neelektričnem kotličku, saj se grelni mehanizem v električnem kotličku lahko prevleče z mlekom in ga je težko očistiti. Lahko tudi povzroči, da se kotliček kadi in peni.
Ali lahko segrevate druge tekočine v električnem kotličku?
Tehnično, lahko kuhate druge stvari v električnem kotličku, a ker je narejen posebej za vrelo vodo, lahko zagotovi le začetno temperaturo 100 °C.
Kako segrejete mleko brez štedilnika ali mikrovalovne pečice?
Mleko dajte v posodo in jo postavite v večjo posodo (kot skodelica v veliko merilno posodo). Zakuhajte vodo na vaš najljubši način in jo vlijte v veliko posodo. Malo premešamo in počakamo na prehod toplote. Ponavljajte s svežo vrelo vodo, dokler mleko ni dovolj vroče.
Kako segrejete mleko?
Metoda 1 od 3:
Mleko najlažje segrevate v mikrovalovni pečici, vendar boste morali na to paziti. Ena skodelica (250 ml) mleka naj doseže sobno temperaturo v 45 sekundah in zavre v dveh inpol minute. Mešajte vsakih 15 sekund, da ne zavre.
