Alkani niso topni v vodi, ki je zelo polarna. Obe snovi ne izpolnjujeta merila topnosti, namreč, da »podobno raztopi podobno«. Molekule vode se premočno privlačijo z vodikovimi vezmi, da bi omogočile, da nepolarni alkani zdrsnejo med njimi in se raztopijo.
Zakaj so alkani netopni v vodi?
Alkani so netopni v vodi, ker se alkani imenujejo hidrofobni ogljikovodiki. … Ti so netopni, ker te ne morejo tvoriti vodikovih vezi z molekulami vode.
Ali so alkeni topni v vodi?
Topnost. Alkeni so praktično netopni v vodi, vendar se raztopijo v organskih topilih. Razlogi za to so popolnoma enaki kot pri alkanih.
Ali so alkani zelo topni v vodi?
Alkini (kot tudi alkani in alkeni) so netopni v vodi, ker so nepolarni.
Ali alkani niso polarni?
Ogljikovi atomi v alkanih so sp3-hibridizirani in imajo tetraedrične oblike, pri čemer so povezani atomi pod kotom 109,5° drug proti drugemu. … Alkani so nepolarne molekule, saj vsebujejo samo nepolarne vezi ogljik-ogljik in ogljik-vodik.