Najprej s spiranjem kozarec odstranimo vse nevidne delce prahu ali umazanije, kar ima za posledico pravilno "pivo čisto" kozarec. Karbonizacija v pivu se bo oprijela kakršnih koli delčkov umazanije, morebitnih ostankov piva, kemikalij za čiščenje pomivalnega stroja itd.
Kaj je smisel izpiralnika za steklo?
Izpiralo za steklo spere odstranite preostalo milo in razkužilo, kozarec pa odmrzne ravno toliko, da pivo ne zmrzne. Prav tako zmoči kozarec, tako da pivo bolje teče.
Kaj pomeni čist kozarec piva?
V pivskem čistem kozarcu je brez kakršnih koli nečistoč: ostankov razkužila, piva, umazanije, hrane, detergenta, maščobe, kreme, šminke, balzama za ustnice, boogersa ali česar koli drugega, kar bi zagotovilo mesto za uhajajoči CO2 prilepite se za. Ta področja umazanije delujejo kot mesta nukleacije, kar omogoča, da se mehurčki oprimejo in zbirajo okoli točke.
Zakaj ne bi smeli ohladiti kozarcev za pivo?
Še huje, dodatna hladna temperatura dejansko prikrije okus vašega piva, ne pa ga okrepi, zato zamudite nekatere okuse, ki jih je pivovar nameraval in Ko se odločite za zmrznjen kozarec, boste na koncu dobili pivo bolj nežnega okusa. Tako je, pravzaprav narediš svoje pivo slabega okusa.
Ali naj bo kozarec piva moker ali suh?
Zaželeno je, da ne izpirate kozarcev za specialno pivo. Pivo bi morali natočiti v suh kozarec.
