Saharoza je industrijsko pomemben vir ogljika za mikrobno fermentacijo. Vendar pa je uporaba saharoze pri Escherichia coli slabo razumljena in večina industrijskih sevov ne more uporabiti saharoze. … Pri nizkih koncentracijah saharoze so geni csc potlačeni in celice ne morejo rasti.
Ali E. coli fermentira laktozo in saharozo?
Ozadje. E. coli so fakultativni anaerobni gram-negativni bacili, ki fermentirajo laktozo, daproizvajajo vodikov sulfid. V preteklosti so poročali, da do 10 % izolatov fermentira počasi ali brez laktoze, čeprav klinične razlike niso znane.
Kaj fermentira Escherichia coli?
E. coli izvaja mešano kislinsko fermentacijo na osnovi sladkorja, ki tvori mešanico končnih produktov, ki lahko vključujejo laktat, acetat, etanol, sukcinat, format, ogljikov dioksid in vodik. Postopek je netipičen za večino drugih vrst mikrobnih fermentacij, saj nastanejo različne količine končnih produktov.
Katere ogljikove hidrate fermentira E. coli?
coli je aerobna, paličasta, gibljiva, po Gramu negativna črevesna bakterija, ki fermentira laktozo in različne druge ogljikove hidrate (tabela 3).
Zakaj E. coli ne more fermentirati saharoze?
Saharoza je industrijsko pomemben vir ogljika za mikrobno fermentacijo. Vendar pa je uporaba saharoze pri Escherichia coli slabo razumljena in večina industrijskih sevov ne more uporabitisaharoza. … Pri nizkih koncentracijah saharoze so geni csc potlačeni in celice ne morejo rasti.
