Krompir je večinoma brez glutena. V restavracijah pa je problem, če jih kuhamo v cvrtniku s ocvrto hrano, ki vsebuje gluten. To pomeni, da je olje kontaminirano in nič, pripravljeno v tem cvrtniku, se ne šteje za brezglutensko.
Ali je krompirček McDonald's brez glutena?
Lokacije McDonald's uporabljajo namenski cvrtnik, ki vsebuje samo čisto rastlinsko olje, krompirček pa je bil neodvisno testiran in dokazano je, da ne vsebuje glutena.
Ali je ocvrt krompir brez glutena?
Preprost odgovor je da - krompir je brez glutena. Gluten je vrsta beljakovin, ki jih najdemo v pšenici, rži, ječmenu in drugih žitih. Krompir ni žita, je vrsta škrobne zelenjave. To je dobra novica za ljudi, ki ne prenašajo glutena, ker imajo celiakijo ali intoleranco za gluten.
Zakaj McDonald's krompirček ni brez glutena?
Pomfri NI brez glutena, obložen je z aromo pšenične govedine. … naravna aroma govejega mesa kot začetni sestavini vsebuje hidrolizirano pšenico in hidrolizirano mleko. Vsebuje: pšenico, mleko. Kuhano v istem cvrtniku, kot ga uporabljamo za palčke za krofe, ki vsebujejo alergen pšenice in mleka.
Ali krompir vsebuje gluten?
Gluten je vrsta beljakovin, ki jih najdemo v pšenici, rži, ječmenu in drugih žitih. Ker je krompir zelenjava in ne žito, ga samo po sebi naredi brez glutena. Zaradi tega je krompir odlična in vsestranska rešitev zavsi, ki imajo celiakijo ali preprosto ne prenašajo glutena.
