V dobrih starih časih so McDonald'sov krompirček kuhali v govejem loju. Toda povpraševanje strank po manj nasičenih maščobah je v zgodnjih 90-ih spodbudilo prehod na rastlinsko olje. Tukaj to pomeni olja različnih nasičenosti, združena v nekaj, kar spominja na goveji loj.
Ali je v McDonald'sovem krompirčku goveji loj?
Leta 1990, soočen s Sokolofovo kampanjo in naraščajočo zaskrbljenostjo javnosti glede zdravja, je McDonald's popustil. Goveji loj je bil izločen iz znane formule za pomfrit in zamenjan s 100 % rastlinskim oljem.
Ali Mcdonalds še vedno uporablja goveji loj?
V tem času je McDonald's v ZDA uporabljal goveji loj v svojem krompirčku, vendar ga je v devetdesetih letih prejšnjega stoletja nadomestil z rastlinskim oljem. Vendar pa uporablja "naravna aroma govejega mesa" v mešanici olj, v kateri se skuha krompirček, preden se zamrzne in pošlje v trgovine po vsej državi.
Zakaj je McDonald's prenehal uporabljati goveji loj?
Preklop je bil vse zaradi človeka po imenu Phil Sokolof. Potem ko je leta 1966 imel srčni napad, je Sokolof začel lobirati proti holesterolu in maščobam v hitri hrani, zlasti pri McDonald'su. Končno je pritegnil pozornost podjetja, zaradi česar je leta 1990 verigo prenehala kuhati krompirček v govejem loju.
Ali je krompirček Mcdonalds prevlečen z govejo maščobo?
Najbolj znan primer skrite arome govejega mesa je pomfrit McDonald's. Že desetletja francoski McDonald'skrompirček je bil kuhan v kombinaciji bombažnega olja in govejega loja. … McDonald's je od takrat na svojo spletno stran dodal razdelek, v katerem pojasnjuje, da njegov krompirček ni niti vegetarijanski niti veganski certificiran.
