Užitne sivke najboljšega okusa so tiste z najslajšim parfumom. … Poskusite 'Grosso' sivko (Lavandula x intermedia 'Grosso') in 'Provence' sivko (Lavandula x intermedia 'Provence') za intenzivno zapletene okuse. Nabirajte užitne cvetove sivke, ko so cvetovi popolnoma odprti, vendar še niso porjaveli.
Ali katera koli sivka ni užitna?
Obstaja veliko, veliko vrst kulinaričnih kultivarjev sivke, vendar je večina vrst prave sivke, v primerjavi z … intermedia) je užitno, tako kot vsa sivka, vendar njen okus je lahko smolnat in oster. Lavandin bo jed naredil grenak okus.
Ali je kakšna sivka strupena?
Olje sivke na splošno ni strupeno pri odraslih, če ga vdihnemo med aromaterapijo ali ga pogoltnemo v manjših količinah. Lahko povzroči reakcijo pri otrocih, ki pogoltnejo majhne količine.
Kaj lahko storim s sivko Grosso?
Bogat parfum, ki ga ponujajo cvetovi sivke 'Grosso', se dobro obnese tudi v kulinariki. Uporabite 'Grosso' cvetove kot katero koli drugo kulinarično sivko za začinite sladice in slane jedi, pa tudi za čaje in namaze. Cvetna stebla 'Grosso' so elegantno dolga in segajo daleč nad hribo srebrnih listov.
Kako nabirate sivko Grosso?
Pobirajte velike, globoko vijolične do modre cvetove sivke Grosso od sredi do poznega poletja, ko se brsti odprejo, ob rosnih jutrih, ko so cvetovi obremenjeni z naravnimi bistvenimi sestavinamiolja.