Zaradi visoke vsebnosti vode je treba gobe shraniti v hladilniku, da ostanejo kar se da sveže. Verjetno se lahko izognete tako, da jih shranite na pult za kakšen dan, a če jih želite hraniti več dni ali celo teden dni, jih postavite na polico v hladilniku.
Kako shranjujete narezane gobe?
Če želite podaljšati rok uporabnosti narezanih gob, jih ohladite v pokriti posodi ali plastični vrečki, ki jo je mogoče ponovno zapreti, ali tesno zaviti v aluminijasto folijo ali plastično folijo. Koliko časa zdržijo narezane gobe v hladilniku? Pravilno shranjene, narezane gobe bodo zdržale 4 do 7 dni v hladilniku.
Ali shranjujete narezane gobe v hladilniku?
Narezane gobe hranite v hladilniku približno tri dni. Uporabite jih čim hitreje za najboljše rezultate.
Ali lahko gobe hranimo pri sobni temperaturi?
Sobna temperatura ni dober način za shranjevanje svežih gob, saj lahko te temperature povzročijo, da so dovzetne za razvoj bakterij. Po več urah sedenja lahko gobe postanejo nevarne za uživanje.
Kako dolgo lahko hranite narezane gobe?
Tako kot večina zelenjave, kupljene v trgovini, morate glede na datum nakupa določiti, kako dolgo lahko gobe zdržijo. Sveže cele gobe lahko hranite v hladilniku do 10 dni, sveže narezane gobe pa do 7 dni. Kuhane gobe lahko trajajomed 7 – 10 dni v hladilniku.
