Gammon je zadnji svinjski krak, potem ko je bil osušen s suhim soljenjem ali slanino, ki je lahko dimljen ali pa tudi ne.
Od kod prihaja gammon?
Gammon je ime za meso iz zadnjih nog prašiča, ki je bilo sušeno na enak način kot slanina. Glavna razlika med gamonom in šunko je v tem, da se gammon prodaja surov in ga je treba kuhati; šunka se prodaja kuhana ali sušena in pripravljena za uživanje.
Je gammon britanska beseda?
Gammon je pejorativ, ki je v britanski politični kulturi populariziran okoli leta 2012. Leta 2018 je postal še posebej znan kot izraz za opis bodisi tistih, ki so na politični desnici, bodisi tistih, ki so podpirali brexit. …
Kako se imenuje gammon v Avstraliji?
Gammon pomeni se pretvarjaj, da ne lažeš. To je bila beseda, ki se je pogosto uporabljala med Aboridžini in spomnim se, da so jo uporabljali v Darwinu v letih 1948-54.
Kakšna je razlika med gammon in šunko?
Tako kosmiči kot šunka sta odrezana iz zadnjih nog prašiča. Gammon se prodaja surov, šunka pa pripravljena za uživanje. Gammon je bil sušen na enak način kot slanina, šunka pa je bila suho ali kuhana. Ko skuhate svoj gammon, se imenuje šunka.
