Uvrščeno kot živilska sestavina v mnogih državah. Čeprav izdelek vsebuje 44,7 vol. % alkohola, vsak pomišljaj vsebuje nepomembno količino alkohola in zato ostane brezalkoholičen.
Ali grenčice štejejo za alkohol?
Steklenica grenkega koktajla je običajno 35–45% alkohola. Ker se večina grenčic uporablja v pomišljajih ali v kapljicah, je količina alkohola majhna, zato je težko izslediti ABV. Zato se pogosto tržijo kot brezalkoholne, čeprav so narejene iz alkohola.
Se lahko napiješ grenčic?
Ali se bom napil grenkega? Malo zanimivo vprašanje s kompleksnim, a preprostim odgovorom: Da, vendar ne. Da, medtem ko grenčino običajno sestavlja približno 45 % alkohola, resnica pa je, da za aromo običajno dodate le nekaj pomišljajev sem ali tam, ne dodatnega alkohola.
Ali te Angostura napije?
Kratek odgovor je, da da, grenčice vas lahko sčasoma napijejo, vendar bi verjetno najprej zboleli. Grenčice, kot je Angostura, so narejene tako, da vzamemo žganje z visoko odpornostjo in ga dodamo z zelišči, sadjem, koreninami in drugimi začimbami.
Ali so grenke brez alkohola?
Tehnično gledano vse grenčice imajo nizko vsebnost alkohola- tudi če se vaša najljubša steklenica grenčice ponaša s 50-odstotno vsebnostjo alkohola. Kot smo že omenili, so grenčice narejene na osnovi nevtralne žgane pijače in sozelo koncentriran, vendar uporabljamo le nekaj pomišljajev, kar našemu koktajlu doda manj kot en odstotek alkohola.