Prebava pri prežvekovalcih poteka zaporedno v želodcu s štirimi komorami. Rastlinski material se sprva vnese v Rumen, kjer ga mehansko obdelajo in izpostavijo bakterijam, ki lahko razgradijo celulozo (fermentacija prednjega črevesa).
Kje se pri prežvekovalcih prebavi celuloza?
Izkazalo se je, da je splošno sprejeta teorija, da se celuloza prebavi z bakterijsko agencijo v vapu s proizvodnjo organskih kislin in plinastih produktov, kot so metan, vodik in ogljikov dioksid, ni v celoti upošteval enakih vrednosti prebavljivih vlaknin in škroba za proizvodnjo maščob v …
Kateri encim prebavi celulozo?
Cellulase je kateri koli od več encimov, ki jih proizvajajo predvsem glive, bakterije in protozoji, ki katalizirajo celulolizo, razgradnjo celuloze in nekaterih sorodnih polisaharidov.
Kaj lahko prebavi celulozo?
S simbiotičnimi črevesnimi bakterijami lahko rastlinojedci prebavijo celulozo s pomočjo monogastrične prebave. Rastlinojedi so manj učinkoviti kot prežvekovalci v primeru pridobivanja energije iz prebave celuloze. Tu se celuloza prebavi z mikrobno fermentacijo.
Kdo pomaga pri prebavi celuloze pri prežvekovalcih?
Prežvekovalci imajo želodce z več komorami, delci hrane pa morajo biti dovolj majhni, da preidejo skozi retikulum v vampkomora. V vampu posebne bakterije in protozoji izločajo potrebne encime za razgradnjo različnih oblik celuloze za prebavo in absorpcijo.
