Vitamin E je skupina osmih v maščobah topnih spojin, ki vključujejo štiri tokoferole in štiri tokotrienole. Pomanjkanje vitamina E, ki je redko in je običajno posledica osnovne težave s prebavo prehranske maščobe in ne zaradi prehrane z nizko vsebnostjo vitamina E, lahko povzroči težave z živci.
Za kaj je vitamin E dober?
Vitamin E je hranilo, ki je pomembno za vid, reprodukcijo in zdravje vaše krvi, možganov in kože. Vitamin E ima tudi antioksidativne lastnosti.
Kako dobimo vitamin E?
Vitamin E najdemo v naslednjih živilih:
- Rastlinska olja (kot so pšenični kalčki, sončnično, žafranikovo, koruzno in sojino olje)
- Oreščki (kot so mandlji, arašidi in lešniki/lešniki)
- Semena (kot so sončnična semena)
- Zelena listnata zelenjava (kot sta špinača in brokoli)
Kaj je vitamin E znan kot?
Vitamin E (znan tudi kot tokoferol ali alfa-tokoferol) je hranilo, ki je pomembno za številne telesne procese. Pomaga pri delu vaših živcev in mišic, preprečuje nastajanje krvnih strdkov in krepi imunski sistem. Vitamin E je vrsta antioksidanta, snov, ki ščiti celice pred poškodbami.
Kaj je vitamin E v hrani?
Vitamin E najdemo predvsem v živilih, ki vsebujejo maščobe. Nekateri primeri so oreščki, semena, avokado, rastlinska olja in pšenični kalčki. Viri vitamina E so tudi nekatere temne listnate zelenjave in ribe.