Hibachi je tradicionalna japonska grelna naprava. Je žar, ki je sestavljen iz okrogle, valjaste ali škatlaste posode z odprtim vrhom, izdelane iz toplotno odpornega materiala ali obložene s toplotno odpornim materialom in namenjene zadrževanju gorečega oglja. Verjame se, da hibachi izvira iz obdobja Heian.
Kaj pravzaprav je hibachi?
Beseda hibachi pomeni »posoda za ogenj« in se nanaša na cilindrično obliko posode, ki ima odprt vrh in je zasnovana za kurjenje drv ali oglja. … Hibachi kuharji lahko nastopajo med kuhanjem, na primer tako, da ustvarijo plamene, ki na primer izstrelijo iz stožcev, ki so zgrajeni iz čebulnih obročev.
Kaj pomeni beseda hibachi v angleščini?
samostalnik. prenosni žar za ogrevanje in kuhanje hrane. Izvor besede. iz japonščine, iz hi fire + bachi bowl.
Kaj pomeni hibachi v kitajščini?
žar; ponev; hibachi.
Kako je hibachi dobil ime?
Hibachi sam po sebi lahko izsledi svoj izvor iz izraza "teppanyaki", ki v japonskem jeziku ohlapno pomeni "pečenje na žaru na železni plošči". Prvi zapisi o grelnih napravah v slogu hibachi se omenjajo v obdobju Heian japonske zgodovine, ki segajo od 794 do 1185 AD.
