Predpakirano se nanaša na vsako živilo, ki se da v embalažo, preden se da v prodajo. Živila so predpakirana, če so: v celoti ali delno zaprta z embalažo. ni mogoče spremeniti brez odpiranja ali zamenjave embalaže. je pripravljen za prodajo.
Kaj mora vsebovati predpakirana živila?
Na predpakiranih živilih so obvezni naslednji podatki:
- ime hrane.
- seznam sestavin.
- informacije o alergenih sestavinah.
- količinske deklaracije sestavin (QUID)
- prehranska označba.
- oznaka datuma trajnosti.
- deklaracija neto količine.
- ime in naslov proizvajalca.
Katera živila niso predpakirana?
Nepredpakirana živila:
so tista, ki se prodajajo v razsutem stanju ali v odprtih ali nezapečatenih pladnjih s pokrovom, nezapečatene vrečke ali pakiranja, kjer je vsebino mogoče spremeniti brez odpiranja ali spreminjanja embalažo. 'Nepredpakirana hrana' zajema živila, ki se prodajajo v razsutem stanju.
Ali je točeno pivo razvrščeno kot predpakirana hrana?
Pivo je razvrščeno kot hrana, zato bi morale biti informacije o alergenih na voljo tudi za točena piva (alergeni za pivo lahko vključujejo žitarice in sulfite). … Predpakirana živila, ki vsebujejo katero koli od 14 alergenih sestavin, morajo biti označena tako, da so alergene sestavine jasno navedene.
Kaj so ohlapna hrana?
Osobno (imenovano tudi nepredpakirano)živila so vsako živilo, ki se prodaja v razsutem stanju. Ti lahko vključujejo: meso ali sir na pultu. nepakiran kruh.
