Halva se nanaša na različne lokalne recepte za slaščice. Ime se uporablja za sklicevanje na ogromno različnih slaščic, pri čemer je geografsko najbolj pogosta sorta, ki temelji na opečenem zdrobu.
Katere države jedo halvo?
Halva na osnovi oreščkov je pogosta na Cipru, Egiptu, Izraelu, Iraku, Libanonu in Siriji, vendar je skoraj vedno narejena s sezamovimi semeni. Različice sončničnih semen pa so priljubljene v vzhodnoevropskih državah. Halva na osnovi tahinija je tista, ki se najpogosteje prodaja v Združenih državah.
Je halva iz Grčije?
Halva je zdrobov puding, ki je sladkan s sirupom in posut z oreščki in rozinami. To je sladica, ki ima arabsko poreklo, vendar je prevzeta v grško kulturo; pogosto ga postrežejo med postom, ker v receptu ni jajc ali mlečnih izdelkov.
Ali je zdravo jesti halvo?
Halva je bogata z vitaminom B, vitaminom E, kalcijem, fosforjem, magnezijem, cinkom, selenom in antioksidanti. Kar zadeva kalorično vrednost, kombinacijo sestavin, sezama in sladkorja, je dolgotrajen in hranljiv vir visoke energije in naj bi tudi pomlajeval celice telesa.
Ali ima halva veliko sladkorja?
Halva, bližnjevzhodni sezamovi bonboni, je najljubša sladica. Gosta in bogata, ima okus kot fudge iz arašidovega masla in je pogosto prevlečena s čokoladnimi trakovi. Kaj bi lahko bilo boljše? Samo ena težava: Jetradicionalno polno sladkorja.
