Fitohranila, kot so flavonoidi, imajo koristne protivnetne učinke in ščitijo vaše celice pred oksidativnimi poškodbami, ki lahko vodijo do bolezni. Ti prehranski antioksidanti lahko preprečijo razvoj bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni, raka in kognitivnih bolezni, kot sta Alzheimerjeva bolezen in demenca.
Ali so flavonoidi nevarni?
Medtem ko se večina flavonoidov/fenolov šteje za varno, je treba oceniti zdravljenje s flavonoidi/fenol ali kemopreventivno uporabo, saj so poročali o toksičnih interakcijah flavonoidov in zdravil, odpovedi jeter, kontaktni dermatitis, hemolitična anemija in težave, povezane z estrogenom, kot so moško reproduktivno zdravje in dojke …
Ali so flavonoidni dodatki varni?
Potrošnik ima lahko napačno prepričanje, da so prehranski flavonoidni dodatki brez strupenosti in so zato varni za uporabo, ker so te spojine "naravne" (104).
Kaj flavonoidi naredijo vašemu telesu?
Flavonoidi pomagajo uravnavati celično aktivnost in se boriti proti prostim radikalom, ki povzročajo oksidativni stres v vašem telesu. Preprosteje povedano, pomagajo vašemu telesu pri učinkovitejšem delovanju, hkrati pa ga ščitijo pred vsakodnevnimi toksini in stresorji. Flavonoidi so tudi močni antioksidanti.
Katera živila so bogata s flavonoidi?
Čaj in vino sta glavna prehranska vira flavonoidov v vzhodnih in zahodnih družbah. poleg tegalistnata zelenjava, čebula, jabolka, jagode, češnje, soja in citrusi veljajo za pomemben vir prehranskih flavonoidov (34-36).
