Da - posušena, naravna salama vsebuje veliko maščob in beljakovin ter izjemno malo ogljikovih hidratov, zaradi česar je keto prijazna hrana.
Ali je salama dobra za keto?
Za tiste, ki so na keto dieti, je naša salama popolno ravnovesje beljakovin in maščob ter ima zelo malo ogljikovih hidratov. 2. Fermentirana hrana je odlična za prebavo.
Kateri deli mesa so keto prijazni?
Izberite bolj mastne kose mesa, če imate izbiro (ribeye, svinjski trebušček), pa tudi meso organov, kot so srce, ledvice, jetra, jezik in vampi. Sušeno meso, kot so klobase, delikatese, hrenovke, feferoni, salame in slanina, so običajno sprejemljive, vendar najprej preverite njihove sestavine.
Je salama slaba za vaše srce?
Predelano meso
Hrenovke, klobase, salame in meso za kosilo so najslabše vrste mesa za vaše srce. Imajo veliko soli in večina jih vsebuje veliko nasičenih maščob.
Zakaj je salama slaba za vas?
Prekajeno in predelano meso je tako škodljivo za vas kot cigarete, alkohol in azbest, je v študiji dejala WHO. Prehrambeni izdelki, kot so salame, šunka, klobase in slanina, so bili uvrščeni v najvišjo možno kategorijo kot povzročitelji raka, rdeče meso pa je bilo uvrščeno na naslednjo stopnjo kot "verjetno rakotvorno".
