Najbolj očiten način, da ugotovite, ali so vaši narezki, pečen piščanec in drugo meso ugasnili, je, če je hrana sluzasta plast prevlečena. Če je vaše meso nekoliko vlažno ali sluzasto, se je zagotovo pokvarilo. … Korenje in druga zelenjava lahko razvijejo sluzasto prevleko, ko pridejo do konca svojega življenja.
Kaj mislimo, ko rečemo, da je hrane zmanjkalo?
Je pokvarjeno ali razpadlo ali pokvarjeno, morda celo gnilo. Najbolj običajna stvar je "Ugasnilo je." Pravimo tudi, da je gnilo ali se je pokvarilo, tako kot ste vi. Lahko bi rekli tudi "Pokvarjeno je."
Kaj se zgodi, če jeste hrano, ki se je pokvarila?
Bolezen, ki se prenaša s hrano, bolj pogosto imenovana zastrupitev s hrano, je posledica uživanja kontaminirane, pokvarjene ali strupene hrane. Najpogostejši simptomi zastrupitve s hrano so slabost, bruhanje in driska. Čeprav je precej neprijetno, zastrupitev s hrano ni nenavadna.
Ali je varno jesti hrano po datumu uporabe?
Po datumu uporabnosti ne jejte, kuhajte ali zamrzujte hrane. Hrana bi lahko bila nevarna za uživanje ali pitje, tudi če je bila pravilno shranjena ter lepo izgleda in diši. Veliko živil (Odpre se v novem oknu), vključno z mesom in mlekom, je mogoče zamrzniti pred rokom uporabe, vendar načrtujte vnaprej.
Katera živila povzročajo zastrupitev s hrano?
Hrana, ki lahko povzroči zastrupitev s hrano
- piščanec, govedina, svinjina in puran.
- Sadjein zelenjava.
- Surovo mleko in izdelki iz njega.
- Sura jajca.
