Koliko sulforafana na dan?

Koliko sulforafana na dan?
Koliko sulforafana na dan?
Anonim

Čeprav ni priporočil za dnevni vnos sulforafana, večina razpoložljivih blagovnih znamk prehranskih dopolnil predlaga jemanje približno 400 mcg na dan - običajno je enako 1–2 kapsuli.

Je preveč sulforafana škodljivo za vas?

Visoki odmerki sulforafana so povzročili izrazito sedacijo (pri 150–300 mg/kg), hipotermijo (pri 150–300 mg/kg), okvaro motorične koordinacije (pri 200 –300 mg/kg), zmanjšanje moči skeletnih mišic (pri 250–300 mg/kg) in smrti (pri 200–300 mg/kg).

Koliko je sulforafana v 1 skodelici brokolijevih kalčkov?

1 skodelica (91 G) brokolijevih kalčkov vsebuje: Beljakovine: 4.6. Ogljikovi hidrati: 6,2 G (3,6 Vlaknine)=2,6 Neto. Sulforafan: 227,5 mg- čeprav se količine lahko razlikujejo glede na številne dejavnike, vključno s postopkom kaljenja in vrsto uporabljenega semena.

Koliko je sulforafana v 100 g brokolija?

"Želeli smo preizkusiti izliv lucerne skupaj s kalčki brokolija," je pojasnil Yanaka, "ker so kemične sestavine obeh rastlin skoraj enake, le da 100 gramov kalčkov brokolija vsebuje 250 miligramovsulforafan glukozinolata, medtem ko kalčki lucerne ne vsebujejo niti sulforafana niti …

Kako aktivirate sulforafan v brokoliju?

V surovem brokoliju se predhodnik sulforafana, imenovan glukorafanin, zmeša z encimom (mirozinazo), ko ga žvečite ali sesekljate. Če je dovolj časa - na primer kdajsedeti v zgornjem delu trebuha in čakati, da se prebavi - rodi se sulforafan.

Priporočena: