Drobovina, imenovana tudi raznovrstno meso, kateri koli od različnih nemišičastih delov govejega in telečjega mesa, ovčetine in jagnjetine ter svinjine, ki se uživa neposredno kot hrana ali uporablja se pri proizvodnji drugih živil.
Kaj je drobovina?
Sladki kruhki so meso organov iz timusne žleze in trebušne slinavke. Najlažje je najti slaščice iz telečjega mesa, ris de veau; ali jagnjetina, ris d'agneau, čeprav so na voljo tudi goveji in svinjski kruh.
Ali so goveja lička drobovina?
Medtem ko goveja lička veljajo za drobovino, je lice le mišica in pri pripravi, kuhanju ali uživanju ni nič neprijetnega. Lička narežem na velike kose in pripravim bogat goveji curry, ki ga postrežem z rižem.
Kakšna je razlika med drobovino in drobovino?
Kot samostalniki razlika med drobovino in drobovino
je v tem, da je drobovina zavrnjeni ali odpadni deli zaklane živali, medtem ko so notranji organi skupaj notranji organi, zlasti tiste v trebušni in torakalni votlini, kot so jetra, srce ali želodec.
Katera je najbolj hranljiva drobovina?
Jetra so organsko meso z najbolj hranljivimi snovmi in je močan vir vitamina A. Vitamin A je koristen za zdravje oči in za zmanjševanje bolezni, ki povzročajo vnetja, vključno z vse od Alzheimerjeve bolezni do artritisa.