Sheepshead so zelo strukturno usmerjeni in se ne hranijo zelo daleč od strukture. Ugriznili bodo ob dohodni ali izhodni plimi, vendar so ponavadi najbolje ugriznili pri odhajajoči plimi.
Kako lahko ugotovite, ali vas je ovčja glava ugriznila?
Za ulov ovčje glave potrebujete super lahek dotik in reflekse udarnega kladiva. Včasih je ugriz tako prefinjen, da se konica palice sploh ne premakne. Izkušeni ribiči ovčje glave pravijo, da morate trnek namestiti tik preden riba ugrizne. To ni daleč od resnice.
Ali vas lahko ovčja riba poškoduje?
Zelo boleče. Tudi ovčje glave imajo ostre, močne bodice v prsnih in analnih plavutih. Orožje ovčje glave je bolj vidno in številčno kot bodice soma, ki spominja na pletilne igle. Vsekakor se je treba izogibati.
Ali je ovčja glava dobra za vas?
Kratek odgovor je, da je okus ovčje glave pravzaprav sladek in okusen z rahlim okusom školjk. Zaradi raznolike prehrane te ribe ni le okusna, ampak tudi zelo hranljiva. Za nekoliko luskasto in mehko meso se pogosto šteje, da ima okus, ki rahlo spominja na školjke, ko je kuhano.
Ali je ovčja riba dobra?
Meso ovčje glave je zelo okusno. Vi ste to, kar jeste, in prehrana ovčjeglave je večinoma sestavljena iz školjk, zato imajo ponavadi sladko, okus po školjkah in čvrsto, vlažno meso. … Kuhajo zelo podobno kot dorade ali iverke,z malo več grižljaja in veliko več okusa.
