Vlaknine prav tako povečujejo sitost in zato je lobija tudi prijatelj vsakega opazovalca telesne teže. Raziskave, objavljene leta 2010 v reviji Advances In Nutrition, kažejo na to. kalij v lobiji pomaga uravnotežiti presežek natrija v naši prehrani in ohranja krvni tlak na zdravi ravni.
Kdaj naj jem lobijo?
Beli fižol (lobia)
Torej, ko jeste lobijo z visoko glikemičnimi ogljikovimi hidrati, kot so kruh, testenine in sladkor, pomaga znižati GI hrane in pomaga pri izgubi teže . Pojejte: nekaj fižola na toastu ali zakaj ne preprost lobia-chawal!
Ali je črni fižol zdrav?
Tako kot drugi fižol je tudi grah s črnimi očmi zelo hranljiv in je dobra osnovna hrana. Črni grah je bogat z vlakninami in beljakovinami, zaradi česar je odličen vir energije.
Ali lahko jem namočeno lobijo?
Vsebuje tudi antihranila, kot so fitinske kisline, ki lahko ovirajo absorpcijo vitalnih hranil. Zato jih je najbolje pred zaužitjem namočiti in skuhati, kar lahko znatno zniža raven fitinske kisline in izboljša boljšo absorpcijo hranil.
Ali je lobia dobra za želodec?
Pomaga prebavnemu sistemu: Lobia zdravi težave, povezane z želodcem, trebušno slinavko in vranico. Ker je hrana bogata z vlakninami, ohranja prebavni sistem, ki deluje kot dobro naoljen stroj. Odlično za diabetike: poleg zgoraj omenjenih zdravstvenih prednosti, lobia velja za super-hrana za diabetike.
