2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Limburger je mehak kremast sir z mehko, neužitno skorjo. Sir je običajno kremasto do bledo rumene barve, s temnejšo oranžno skorjo. Okus je zelo močan, pikanten in aromatičen, vendar je to mogoče nadzorovati s pogostostjo pranja in s časom staranja. V tem siru je tudi kanček sladkobe.
Zakaj sir Limburger tako slabo diši?
Limburger je eden izmed številnih zorjenih sirov s oprano lupino. … Redno pranje sira s to raztopino ohranja površino vlažno in gostoljubno za bakterije, kot je Brevibacterium linens, ki je po naključju ista bakterija, ki je odgovorna za vonj človeškega telesa, zlasti vonj stopal.
Kateri sir je podoben Limburgerju?
Weisslacker je sir, podoben siru Limburger, ki izvira iz Nemčije, danes pa se proizvaja po vsem svetu, v ZDA pa se večinoma proizvaja v Wisconsinu.
Zakaj sir Limburger diši po nogah?
Ko ljudje izdelujejo sir, kot je Limburger, nekatere bakterije Brevibacterium linens na njihovi koži ostanejo na siru. Te bakterije niso izbirčne, zato bodo začele požreti površino sira. … Zato lahko noge dišijo po siru – na obeh živita enake bakterije.
Kateri je eden najbolj smrdljivih sirov?
Če ste prebrali kaj o smrdljivem siru, morda veste, da azlasti francoski sir iz Burgundije, Epoisse de Bourgogne, običajno dobi najvišje ocene, ker je najbolj smrdljiv sir na svetu. Odležano šest tednov v slanici in žganju, je tako pekoče, da je prepovedano v francoskem javnem prevozu.
Priporočena:
Kako izgleda strjena kri?
Menstrualni strdki so gelu podobne kapljice strnjene krvi, tkiva in krvi, ki se med menstruacijo izločijo iz maternice. Spominjajo na dušene jagode ali na kepe sadja, ki jih včasih najdete v marmeladi, in se razlikujejo po barvi od svetlo do temno rdeče.
Kako izgleda val?
Prečni valovi so podobni tisti na vodi , s površino, ki gre gor in dol, in vzdolžni valovi vzdolžni valovi Vzdolžni valovi, kot je zvok, se prenašajo skozi medije s hitrostmi, ki so odvisne na gostoto in elastičnost snovi. Zvok ima hitrost približno 0,33 km na sekundo (0,2 milje na sekundo) v zraku, 1,5 km na sekundo v vodi in 5 km na sekundo v jeklu.
Kako izgleda utripanje?
Pojavijo se utripanje splošno rjavkasto z belo liso na zadnjici, ki je opazna med letom in je pogosto vidna, ko sedite. Spodnja stran krilnega in repnega perja je svetlo rumena, pri vzhodnih pticah, ali rdeča pri zahodnih pticah. … Poiščite utripanje v odprtih habitatih v bližini dreves, vključno z gozdovi, robovi, dvorišči in parki.
Kateri narezan sir je pravi sir?
Moderni ameriški sir je vrsta topljenega sira, razvita v 1910-ih, narejena iz cheddarja, Colbyja ali podobnih sirov. Je blag s kremastim in slanim okusom, ima srednje čvrsto konsistenco in ima nizko tališče. Kateri narezan sir je pravi sir?
Ali je modri sir samo plesniv sir?
Modri sir je vrsta sira, izdelana z uporabo kultur Penicillium, vrsta plesni. … Vendar pa za razliko od teh vrst plesni sorte Penicillium, ki se uporabljajo za proizvodnjo modrega sira, ne proizvajajo toksinov in veljajo za varne za uživanje (3).
