Moderni ameriški sir je vrsta topljenega sira, razvita v 1910-ih, narejena iz cheddarja, Colbyja ali podobnih sirov. Je blag s kremastim in slanim okusom, ima srednje čvrsto konsistenco in ima nizko tališče.
Kateri narezan sir je pravi sir?
Večino časa se giblje okoli 50 % sira, včasih več in včasih manj, vendar je na osnovni ravni predelani sir pravi sir, narezan z drugimi, ne-sirnimi sestavine. Te dodatne sestavine lahko vključujejo sol, živilska barvila, konzervanse, dodatne mlečne izdelke, emulgatorje ali druge umetne sestavine.
Ali so Kraft Singles res sir?
Predelan sir, kot je Kraft Singles, o katerem govori ta članek, je narejen iz hidrogeniranega rastlinskega olja in tam so vse vrste sestavin, zaradi katerih je ne sir, zaradi česar dejansko ne smejo imenovati sira Kraft Singles, zakonito.
Ali je narezan sir z visoko vrednostjo pravi sir?
Podrobnosti o izdelku
Vsaka od teh rezin je posamezno zavita, tako da jih lahko eno za drugim uživate na svojem sendviču, siru na žaru, cheeseburgerjih, pici, testeninah in še več. Narejen je iz pasteriziranega pripravljenega sirnega izdelka in ima gladko teksturo, ki je idealna tako za kuhanje kot prigrizek.
Ali je narezan sir Borden pravi sir?
Za masleno maščobo uporablja rastlinsko ali koruzno olje, vendar pogosto vsebuje do 50odstotek naravnega sira, po podatkih Ministrstva za kmetijstvo.
