Vitamini in minerali veljajo za bistvena hranila-ker s skupnim delovanjem opravljajo na stotine vlog v telesu. Pomagajo pri krepitvi kosti, celjenju ran in krepitvi imunskega sistema. Prav tako pretvarjajo hrano v energijo in popravljajo celične poškodbe.
Ali lahko telo deluje brez vitaminov?
Pa vendar, če ne zaužijete zadostnih količin 13 esencialnih vitaminov, boste zboleli in morda umrli. Vse to lahko dobite s svojo prehrano in v resnici verjetno dobite dovolj hrane, ki jo jeste, da postane dnevni multivitamin nepotreben.
Ali vitamini uravnavajo telesne funkcije?
Vitamini ohranjajo vaše kosti močne, vaš vid jasen in oster ter kožo, nohte in lase zdrave in sijoče. Vitamini pomagajo telesu tudi pri porabi energije iz hrane, ki jo zaužijete. Minerali so kemični elementi, ki pomagajo uravnavati telesne procese. Kalij na primer pomaga pri delovanju vaših živcev in mišic.
Katerih vitaminov telo ne more shraniti?
vitamini, topni v maščobah A, D, E in K se lahko zaklenejo v jetrih in telesni maščobi ter shranijo za dolgo časa. Vodotopni vitamini, vključno z B-kompleksom in vitaminom C, se večinoma shranjujejo le za krajši čas. Pomanjkanje vitamina traja tedne ali mesece, preden bo vplivalo na vaše zdravje.
Ali so vitamini pomembni za imunski sistem?
Vitamini so bistvene sestavine naše prehrane, za katere je že dolgo znano, da vplivajo na imunski sistem. Vitamina A in D sta bila v zadnjih letih deležna posebne pozornosti, saj se je izkazalo, da imata ta vitamina nepričakovan in odločilen učinek na imunski odziv.