Prav tako smo prepričani, da je bil Silvaner izjemno vino, ki ga je užitek piti in dokaz, da se Silvaner lahko zelo dobro stara in prideluje izjemno vino. V resnici se ni zdelo zelo staro, bolj prefinjeno in gladko, če razumete razliko, in še vedno zelo živo.
Ali se Silvaner dobro stara?
Vina, ki jih proizvaja, so z visoko kislostjo in niso posebej zaznamovana z okusom ali dolgoživostjo, vendar na pravem mestu, kot sta določena mesta v Frankenu in Rheinhessnu, lahko proizvede izjemno živahna, vznemirljivo elegantna, včasih zemeljska vina, ki lahko se dobro stara.
Kako dolgo lahko starate rizling?
Kar zadeva življenjsko dobo rizlinga v kleti, Jeffrey pravi, da je treba upoštevati nekaj dejavnikov. Popolnoma zrel rizling, na katerem je, star približno 10 do 15 let, ima lahko izrazite znake medu in toasta.
Ali se sauvignon blanc dobro stara?
Chardonnay: 2-3 leta. Boljši se lahko hranijo 5-7 let. Rizling: Na splošno 3-5 let, čeprav imajo najboljši lahko daljšo življenjsko dobo. Sauvignon Blanc: Pijte v 18 mesecih do najkasneje 2 leti.
Kakšen je okus Silvaner?
Podcenjeno belo vino, ki ga najdemo predvsem v Nemčiji. Vina Silvaner prinašajo buhovito sadje, podobno breskvi, v nasprotju s subtilnimi zeliščnimi okusi. Ljubitelji sivega pinota bodo navdušeni.
