Za odgovor na vaše vprašanje, vsaj v mojem gozdu, je redko najti svežo steklenico Saison Dupont. Te belgijske sezone se s starostjo precej dobro držijo, tudi če nimajo dodatkov Brett.
Kako dolgo traja Saison Dupont?
Če je tradicionalen kvas, ne suh hmeljen in v rjavi steklenici, ne bi pobegnil pred ničemer v obdobju 1-3 let. Zavedajte se, da se Dupont pri 4 mesece, 9 mesecev in 18 mesecev (na prašni polici v klimatizirani trgovini) bistveno razlikuje, vendar se morate odločiti, kateri vam je bolj všeč !
Kako dolgo lahko staraš sezono?
Vsako poletje, ko izdamo Saison Brett, se pojavi pogosto vprašanje: »Kako dolgo naj to staram?« Medtem ko damo Saison Brett približno tri mesece staranja čas v predelu za pripravo steklenic v našem skladišču pred sprostitvijo, da brettanomyces omogočimo čas, da dela svojo čarobnost in ustvari značilne zemeljske/funky okuse in …
Kako dolgo traja sezonsko pivo?
Zdržalo bi nekaj let. Če niste prepričani, ga popijte čim hitreje. Ne bi držal niti enega več kot 2 leti, razen če ga imaš svežega.
Ali je steklenica Saison Dupont kondicionirana?
Saison Dupont je prav tako v sodu. To pivo je 6,5 % ABV in je varjeno iz pilsenskega ječmenovega slada in hmelja Goldings. Je zgornjega fermentiranja in ustekleničenega.
