Euryale ferox, splošno znana kot bodičasta lokvanj ali rastlina Gorgon, je vrsta lokvanj, ki jo najdemo v južni in vzhodni Aziji, in edini obstoječi član rodu Euryale. Užitna semena, imenovana lisičji orehi ali posušena makhana, so hrana v Aziji.
Ali je Makhana dobra za zdravje?
Makhana je odličen vir več pomembnih hranil in je odličen dodatek k zdravi, dobro zaokroženi prehrani. Vsebuje dobro količino ogljikovih hidratov v vsaki porciji in je bogata tudi z več mikrohranili, vključno s kalcijem, magnezijem, železom in fosforjem (2).
Je euryale lisičji lotos?
Oboje se običajno imenuje lotus semena. Eno je pravzaprav seme lokvanj, imenovano tudi lisičji orešček, iz rastline plavajoče lokvanj (Euryale ferox); semena lotosa so iz rastline lotosa (Nelumbo nucifera). Oba imata zdrave in zdravilne lastnosti in se že dolgo uporabljata v ajurvedski in kitajski medicini.
Ali lahko ponoči jemo Makhano?
Makhana, lisičji oreščki ali samo lotosova semena so odličen prigrizek med obroki ali polnočjo. Imajo malo natrija, holesterola in maščob ter veliko beljakovin.
Zakaj se Makhana imenuje Fox nut?
Tukaj lahko uporabite makhanas za pospešitev izgube teže. Zdravstvene koristi Makhana: Makhanas, imenovan tudi lisičji oreščki, prihaja iz rastline, imenovane Euryale Fox.
