kava Sumatra ujame divjo esenco džungle tega tropskega indonezijskega otoka. Okusna sumatranska kava je kremasta, sladka s pridihom masla in začimb. Pred praženjem so zelena kavna zrna sumatranske kave čudovite temno modre zelene barve z videzom žada.
Ali je kava Sumatra temna pečenka?
Ali je kava Sumatra temna pečenka? Ne, to je v celoti odvisno od mojstra, ki peče fižol. Lahko je svetla, srednja ali temna. Vendar je Sumatra pogosto na temnejši in bolj polnem telesu.
Ali ima kava Sumatra več kofeina?
Ali ima kava Sumatra več kofeina? Ne, kava Sumatra nima več kofeina kot druge arabike. Zrna Robusta vsebujejo več kofeina kot Arabica, vendar je večina kav s Sumatre Arabica.
Kako diši kava Sumatra?
Namesto da bi bile znane po svojih notah, so za sumatranske kave običajno značilna polna telesa in nizka kislost. Arome in okusi, ki jih vsebujejo, so ponavadi funky: zemeljski, začinjeni, divji, mahoviti, gobasti.
Po čem je znana kava Sumatra?
Okusi. Sumatranska kava je znana po svojih edinstvenih zemeljskih in zeliščnih okusih. Ta kompleksna zrna, pridelana v vulkanski zemlji, dajejo polno, gladko kavo s pridihom čokolade in majhno količino kislosti.