Lesna jabolka zorijo po obiranju. Po potrebi hranite sadje pri sobni temperaturi, kjer bo zorelo v 10 dneh. Lesna jabolčna kaša ima izjemno dolg rok uporabnosti, saj bo shranjena dva meseca, če jo postavite v hladilnik.
Kako zorite sadje Bael doma?
Zreli sadeži bael zorijo v 2-3 tednih v pogojih okolja. Plodovi Bael, če jih obdelamo z raztopino etrela pri 5 ml/liter v vodi 20 minut, dozorijo v 1-2 tednih z ustrezno barvo, okusom in razvojem kakovosti.
Kaj lahko naredim s surovimi lesnimi jabolki?
Podobno kot sadje bael lahko tudi kašo uživamo surovo, vendar jo običajno izvlečemo in zamrznemo ali naredimo marmelado. Lahko ga zmešate tudi s kokosovim mlekom za okusen napitek ali zamrznete v sladoled. Lesna jabolka lahko uporabite tudi za pripravite marmelade, želeje in čatnije.
Kako hitro dozoriš sadje?
Klasični trik s papirnatimi vrečkami je najpreprostejši način za zmehčanje sadja: vse, kar imate, položite v papirnato vrečko, jo čim bolje zaprite in počakajte. Preverite vsebino torbe po nekaj dneh. Če želite pospešiti stvari, lahko v svojo papirnato vrečko dodate tudi jabolko ali banano.
Ali je lesno jabolko enako kot bael?
Lesno jabolko je splošno ime za več dreves Aurantioideae z užitnimi plodovi in se lahko nanaša na: Aegle marmelos ("Bael" v hindijščini), drevo, ki izvira iz Indije.
