Kaj je Barramundi? Barramundi ali azijski brancin je vrsta katadromnih rib iz družine Latidae iz reda Perciformes. Vrsta je široko razširjena v indo-zahodnem pacifiškem območju od južne Azije do Papue Nove Gvineje in severne Avstralije.
Zakaj je barramundi tako drag?
Prekomerna ponudba, gojene ribe, uvoz povzročajo težave. Del težave je prevelika ponudba – dve dobri mokri sezoni sta pomenili veliko rib. Pred tem je bila vzreja nizka in zato visoki stroški za izdelek, zaradi česar so se nekateri trgovci na drobno obrnili na gojene barramundije.
Kje se goji barramundi?
Proizvodni status
Barramundi se goji v vseh zveznih državah Avstralije, razen Tasmanije. Velikost in narava operacij se zelo razlikujeta, od butičnih operacij, ki običajno temeljijo na sistemih rezervoarjev, do velikih sistemov ribnikov ali morskih kletk.
Ali je barramundi avstralska riba?
Dejstvo 1 Barramundijeve domorodne vode se raztezajo od severne Avstralije do jugovzhodne Azije in vse do zahoda do obalnih voda Indije in Šrilanke. Dejstvo 2 Barramundi mnogi po svetu poznajo kot azijski brancin, čeprav je njegovo znanstveno splošno ime Barramundi Perch.
Ali je ribogojnica barramundi vzgojena?
The Better Fish® Barramundi so vzgojeni v oceanu, 12 milj od obale v neokrnjenih vodah zaliva Van Phong v osrednjem Vietnamu. Kot največji najemnik morjav Vietnamu svoje kmetije strateško postavljamo in vrtimo v prahi, da zagotovimo visoko kakovost vode z minimalnim vplivom na okolje.