užitne rože bok choyja imajo najboljši okus tik preden se odprejo. Če vaš pridelek bok choy začne proizvajati podolgovata stebla in cvetove iz središča vsake rastline, odtrgajte cvetna stebla in jih dodajte solati. … Sicer pa poberite najboljše nežne liste in cvetna stebla, preden rastline zavržete.
Je bok choy dober po tem, ko cveti?
Bok choy cvetovi se razvijejo iz tankih stebel rastline. … Ko je bok choy v fazi cvetenja, je preostanek rastline še vedno užiten, listi so mehki, a stebla lahko postanejo nekoliko trda.
Kako veš, kdaj je bok choy pripravljen za žetev?
Bok choy je pripravljen za žetev ko doseže višino 12 do 18 palcev. Ne raste v glavici kot zelje, temveč njeni listi in steblo zrastejo tesno skupaj, podobno kot zelena. Pri obiranju rastlino narežite približno centimeter nad tlemi.
Kaj se zgodi, ko zavije bok choy?
Bok Choy Plant Bolt
Je neglavno zelje s temno zelenimi listi in belimi listnimi peclji in se goji kot enoletnica. V vrtnarstvu je pri listnatih zelenicah, kot je bok choy, vijačenje prezgodnja rast dolgega stebla s cvetno glavico, zato je zgodaj cvetoči bok choy zanesljiv znak, da vaš bok choy raste.
Ali lahko jeste bok choy, ko postane rumen?
Prava barva
Sveži bok choy ima svetlo zelene liste, ki jih skupaj drži kremasto belo steblo. Ko se bok choy pokvari, se spremeni tudi barva. Močni ali svetlo zeleni listi in rumena stebla so znaki slabega bok choya.
