Genever je zelo podoben ginu. Oba vsebujeta brin in pogosto znane začimbe, kot sta koriander ali janež; lupine citrusov; ali grenke, kot sta korenina irisa ali angelika. Ampak to tudi ni gin. Gin je mogoče izdelati kjer koli, medtem ko ima genever posebna regionalna poimenovanja.
Ali ima genever okus po ginu?
Test okusa:
Ta Genever ima malo ali nič barve kot London Dry Gin ali Vodka. okus je kremast, skoraj maslen in oreščen, s pridihom brina in citrusov. Vsebnost alkohola je nizka (35 %) v primerjavi z drugimi stili gina (40 % -47 %), zaradi česar je zelo enostavno srkati.
Kakšen alkohol je genever?
priljubljeno za starost na Nizozemskem in v Belgiji, genever (znan tudi kot geneva, genievre, jenever, holandski gin ali nizozemski gin) je destilirano sladno žganje (kot nestaranega škotskega viskija), ki se pogosto zmeša z žitno nevtralnim žganjem, nato pa ga prelije ali dodatno destilira z različnimi zelišči in začimbami, vključno z zdravim …
Kako je genever postal gin?
Po njegovem vnebovzetju so trgovci začeli uvažati vedno večjo količino jeneverja v Anglijo. Te izmenjave so verjetno pripeljale do nastanka gina in liker ima številne lastnosti z jeneverjem, vključno z njegovo glavno osnovo – brinovimi jagodami.
Ali je genever dal ginu ime?
Gin, v svojih najosnovnejših izrazih, je alkoholna pijača s približno 40 vol % alkohola (80 dokazov) ali več, ki je pridobljena z destilacijo zrn inpredvsem aromatizirano z brinovimi jagodami (ali izvlečkom brina). V resnici… gin dobi ime po nizozemski besedi za brin, kar je genever.
