Elderberry Gin je eno od užitkov, ki jih lahko naredite doma, potem ko iščete hrano. jagode je treba trgati s pecljev, preden jih za en mesec namakamo v ginu. Vredno je truda in potrpljenja!
Kateri alkohol je narejen iz bezgovih jagod?
Izraz izvira iz latinske besede sambucus, kar pomeni "bezg". Beseda sambuca je bila prvič uporabljena kot ime druge bezgove pijače, ki jo je v Civitavecchii pred približno 170 leti ustvaril Luigi Manzi.
Ali gin vsebuje bezeg?
Ta recept za bezgov gin je popoln način za uporabo vseh bezgovih jagod, ki ste jih morda naleteli na svojem vrtu ali na podeželskem sprehodu. Sadni, sladek okus jagod se bo sčasoma razširil v gin, kar bo povzročilo čudovito napitko, ki je kot nalašč za mešanje v koktajle ali dolivanje s tonikom.
Iz česa je gin?
Gin je običajno narejen iz osnove žita, kot sta pšenica ali ječmen, ki se najprej fermentira in nato destilira.
Ali mora gin imeti brinove jagode?
Brin je edina rastlina, ki je v vseh ginih. Po zakonu morajo biti storži brinovega grma (pogosto imenovani »brnove jagode«) prisotni in zaznavni, da se žganje lahko imenuje gin. Brin je v 100 % žganih pijač, ki so označene kot gin.