Osnova prehrane potniških golobov so bili bukevi, želod, kostanj, semena in jagode, ki jih najdemo v gozdovih. Spomladi in poleti so prehrano dopolnili črvi in žuželke. Pozimi so ptice v gozdovih južnih zveznih držav vzpostavile "prenočišča".
Kaj je ubilo potniške golobe?
Ljudje so jedli potniške golobe v ogromnih količinah, vendar so bili tudi ubiti ker so jih dojemali kot grožnjo kmetijstvu. Ko so se Evropejci selili po Severni Ameriki, so redčili in odstranili velike gozdove, od katerih so bili odvisni golobi. … Zadnji potniški golob je poginil v živalskem vrtu Cincinnati leta 1914.
Kaj počnejo potniški golobi?
Potniški golob je bil več deset tisoč let inženir ekosistemov vzhodnih severnoameriških gozdov. Njihove velike in goste jate so ustvarile gozdne motnje in sprožile cikle regeneracije.
Kakšen okus so imeli potniški golobi?
Izučen v francoskem kuhanju je začel jesti squab že zgodaj v svoji karieri in postal je le še bolj navdušen nad njegovim okusom. "Na nek način sem se res globoko zaljubil vanje," pravi o trupelih. “Predvsem prsi imajo okus po mešanici račjega in zrezka ob istem času, kar se mi zdi res dobro.”
Kako je preživel sopotniški golob?
Približno 1. septembra 1914 je v Cincinnatiju umrl zadnji znani golob, samica po imenu Marthaživalski vrt. Stara je bila približno 29 let, z paralizo, zaradi katere je trepetala. Niti enkrat v življenju ni odložila plodnega jajčeca. Letos mineva 100 let od izumrtja potniškega goloba.
