D-glukoza, D-fruktoza in D-manoza tvorijo isti osazon, obdelan s presežkom fenil hidrazina, ker se razlikujejo samo od 1. in 2. ogljikovega atoma, ki se pretvorita v iste obrazec.
Kaj tvori osazon s fenilhidrazinom?
GLUKOZA | Lastnosti in analiza
Fenilhidrazin reagira s karbonilno skupino sladkorja, kar povzroči nastanek fenilhidrazona in osazona (slika 9).
Kateri od naslednjih sladkorjev tvori osazon s fenilhidrazinom?
Galaktoza in manoza sta epimera glukoze. Popolna rešitev korak za korakom: Osazoni so derivati ogljikovih hidratov, ki nastanejo z njihovo reakcijo s fenilhidrazinom.
Kateri od naslednjih ogljikovih hidratov daje enak osazon?
En ekvivalent reagenta se uporablja za oksidacijo hidroksilne skupine v karbonilno skupino. Sosednja skupina −CHOH je oksidirana. Tako lahko tukaj rečemo, da imata aldoza in ketoza enak osazon, saj imata enako strukturo pri vseh ogljikih, ki sprejemajo C1 in C2.
Katera od naštetega daje enako osazono?
D-glukoza, D-manoza, D-fruktoza daje enak osazon.