Po USDA je ustrezna porcija testenin 2 unči. Če pripravljate daljše rezance (pomislite na špagete, linguine ali fettuccine), lahko izmerite pravo količino tako, da testenine držite do četrtine. Ko je kup rezancev enak premeru kovanca, imate priporočeni 2 unči.
Koliko stane porcija testenin na osebo?
Običajno je 2 unči testenin (56 gramov) na osebo dobro pravilo, ki ga morate upoštevati, ko ugotavljate, koliko testenin na osebo.
Koliko stane porcija suhih testenin?
Porcija testenin je dve unči (56 g) suhih testenin. Pri merjenju suhih testenin ni enostavno dobiti natančne količine. Glede na obliko se testenine ob kuhanju približno podvojijo, zato se lahko količina kuhanih testenin razlikuje.
Kakšna je običajna velikost porcije testenin?
Priporočena velikost serviranja je 2 unči nekuhanih testenin, kar ustreza približno 1 skodelici kuhanih testenin.
Kaj je 1 porcija kuhanih testenin?
Ena porcija kuhanih testenin je običajno 1 do 1 1/2 skodelice, vendar ne pozabite, da boste svojo jed verjetno obogatili z omako in drugimi dodatki, kot je zelenjave ali beljakovin. Za določitev, koliko skodelic naj izmerijo, lahko domači kuharji uporabijo Barillino priročno tabelo.
