Poznan tudi kot Crispin, ta s čvrstim mesom, manj trpka možnost je po okusu podobna zlati delišesu. Odlikuje pa se, ko gre za strukturo, saj ohranja bolj trdno trdnost. Mutsus so odlični za pite ali druge recepte, ki zahtevajo nežno kuhanje.
Ali so jabolka Crispin dobra za peko?
Mutsu (Crispin)
Ima sladek, osvežujoč okus in je odličen za svežo hrano, solate, zamrzovanje, omako in peko.
Za kaj so dobra jabolka Crispin?
Crispin
- Profil. Sladko, a zelo osvežujoče. Zelo sočno. Zelo hrustljavo.
- Najboljša uporaba. Odlično za uživanje, omake, peko in zamrzovanje. Dobro za solate in pite.
- Poseben namig. Poskusite Crispins za pečenje celih jabolk ali debelih rezin. So čudovita priloga k vaši najljubši pečenki.
- Razpoložljivost. Od oktobra do septembra.
Katerih jabolk ne smete uporabljati za jabolčno pito?
Red Delicious in Gala sta dve jabolki, ki ne preneseta temperatur kuhanja in ju ne smete uporabljati za jabolčno pito. Številne nove sorte jabolk, vključno z Honeycrispom, imajo meso, ki se zlomi, ko ga ugriznete. To je tako privlačno za prigrizek jabolka, vendar ni najboljša lastnost za dobro jabolčno pito.
Katera je najboljša vrsta jabolk za jabolčno pito?
11 najboljših jabolk za jabolčno pito
- Honey Crisp. Jabolka Honey Crisp so prijetna in sladka in sonajljubša jabolčna pita. …
- Granny Smith. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj. …
- Gala. …
- Pink Lady. …
- Golden Delicious. …
- Severni vohun. …
- Jonagold. …
- Braeburn.