Ta masa absorbirajočih vegetativnih delov se imenuje micelij. Užitni del gobe je žabnik, plodno telo ali razmnoževalni del rastline. Užitni reproduktivni del je sestavljen iz stebla in klobuka. Škrge, ki se nahajajo na spodnji strani pokrovčka, so razporejene kot napere v kolesu.
Ali je Agaricus užiten?
Večina gliv Agaricus je užitnih, vendar užitnost nekaterih avstralskih vrst ni znana. Aplikacija FungiOz vključuje več neidentificiranih vrst. Zelo enostavno je zamenjati strupeno rumeno barvilo Agaricus Xanthodermis za užitno poljsko gobo.
Kateri agaricus je strupen?
Rumeni obarvalec pa je še posebej nevaren, ker je tako zelo podoben užitnemu agaricusu, kot je poljska goba, Agaricus campestris ali konjska goba, Agaricus arvensis. Zaradi tega je ena najpogosteje zaužitih strupenih gob.
Kateri del gobe je užiten?
(a) Užitni del gobe je bazidiokarp plodnega telesa.
Kako prepoznati užitni agaricus?
Poglejte škrge gobe. Pri mladih gobah morajo biti rožnate barve, s staranjem gobe zbledijo v čokoladno sivo in končno v črne. Nikoli ne jemljite "gob šampinjonov", ki imajo bele škrge, saj so lahko res strupene amanite.
