Tako kot obstajajo zdravi in nezdravi vegani. Toda v povprečju vegani in vegetarijanci živijo dlje – imajo nižjo stopnjo umrljivosti kot mesojedci in se starajo z manj zdravstvenimi težavami (1).
Kako dolgo živijo vegani?
Številne velike populacijske študije so pokazale, da vegetarijanci in vegani živijo dlje od mesojedcev: glede na študijo univerze Loma Linda, vegetarijanci živijo približno sedem let dlje, vegani približno petnajst let dlje kot jedci mesa.
Ali vam veganstvo skrajša življenjsko dobo?
Ko so bili vegani ločeni od ostalih, so imeli vegani 15 % manjše tveganje za prezgodnjo smrt zaradi vseh vzrokov, kar kaže, da lahko veganska prehrana ljudem res pomaga živeti dlje kot tisti, ki se držijo na vegetarijanske ali vsejede vzorce prehranjevanja (5).
Ali vegani zbolijo za rakom?
Mit: vegani ne zbolijo
"Nekateri vegani mislijo, da nikoli ne bodo zboleli, a dejstvo je, da vegani zbolijo za rakom, vegani pa za boleznijo srca, «pravi Messina. "Rastlinska prehrana ni 100-odstotna zaščita pred nobeno boleznijo, vsekakor pa lahko zmanjša vaše tveganje."
Ali se vegani slabo starajo?
Genetika in starost ob strani je stanje vaše kože pogosto odvisno od prehrane. "Biti vegan je lahko staranje," pravi Vargas. »Vidim 27-letne vegane, ki nimajo dobre elastičnosti. Njihov ten kože se ne vrne, ker ne dobijo dovolj beljakovin."