Kaj nastavitev pečice pri pečenju?

Kazalo:

Kaj nastavitev pečice pri pečenju?
Kaj nastavitev pečice pri pečenju?
Anonim

Če uporabljate pečice z ventilatorjem in običajnimi nastavitvami, je najbolje, da uporabite konvencionalno, ko pečete dolgo in počasi (kot za torte) in z ventilatorjem za hitro kuhanje pri visokih temperaturah. Če uporabljate pečico z ventilatorjem, praviloma znižajte temperaturo za 20°C, da posnemate običajno.

Ali pečemo zgoraj ali spodaj?

Vedno pecite tako na zgornji kot spodnji temperaturi, kar omogoča enakomerno porazdelitev temperature na vse strani pekača.

Kaj je način peke v pečici?

Oba načina (preprosta konvekcija ali mikro + konvekcija) služita istemu namenu. Razlika je v tem, da mikro+konvekcijski način nekaj časa deluje v mikro načinu, preostanek časa pa v načinu konvekcije. To se naredi, da se živilo peče na različnih ravneh toplote v različnih časovnih obdobjih.

Kakšna nastavitev mora biti v pečici za torto?

Večina tort je pečenih v običajni pečici pri 180c (350F/Gas Mk 4), na srednji polici pečice.

Kako dolgo pečemo torto v pečici?

Na splošno velja pravilo, ko gre za peko tort , da predhodno segrejete svojo pečico na predvideno temperatura 20 do 30 minut, preden vstavite torto noter. Ta dodaten čas se vam bo obrestoval, ko boste izvlekli svojo popolno pečeno torto !

Priporočena:

Zanimivi članki
Ali so kuščarji dobri hišni ljubljenčki?
Preberi več

Ali so kuščarji dobri hišni ljubljenčki?

Kuščar je lahko odličen hišni ljubljenček, vendar potrebuje ustrezno nego, posebno osvetlitev in posebno hrano, kot so mokasti črvi. Majhni kuščarji so lahko dobri hišni ljubljenčki, če raziščete in ste pripravljeni na odgovornost, ki jo prinašajo ti edinstveni hišni ljubljenčki.

Katere študije so najtežje?
Preberi več

Katere študije so najtežje?

Tu je seznam 10 najtežjih tečajev na svetu Medicinska. … Kvantna mehanika. … Lekarna. … Arhitektura. … Psihologija. … Statistika. … Zakon. Obstajajo ljudje po vsem svetu, ki menijo, da je študij prava enako kot študij katerega koli drugega predmeta.

Kdaj se tradicionalno jedo matzo?
Preberi več

Kdaj se tradicionalno jedo matzo?

Eno najbolj ikoničnih prazničnih jedi religije jedo med tedenskim spomladanskim festivalom, znanim kot pasha, ki obeležuje odhod Izraelcev iz starega Egipta. Matzo, ki je na voljo v obliki listov ali obrokov, postane vseprisoten med prazniki in se pojavlja v predjedi, glavnih jedeh in celo sladicah.