2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Najboljši kosi za narezano govedino
- Chuck pečenka.
- Rump pečenka.
- prsa.
- Bok.
- krilo.
Kateri kos govejega mesa je dober za sekljanje?
Moj najljubši narezek je chuck pečenka, ki je lahko označena tudi kot pečenka na ramenu, pečenka s prstom ali pečenka za roke. Poiščite pečenko, ki ima dobro marmornato (ali belo maščobo), ki teče skozi njo. Prsi so še ena odlična izbira za narezano govedino.
Kateri kos pečenke se razpade?
Če želite narediti odlično, razpadljivo nežno pečenko v loncu, izberite 2-3 funte težki kos chuck pečenka. Ta kos govejega mesa je marmoriran z veliko maščobe in vezivnega tkiva in je sprva precej trd, vendar postane zelo sočen in mehak na vilice, če ga kuhamo na pravi način.
Ali se bo pečenka drobila?
Rump pečenka je odličen kos mesa za ta recept. … Običajno je to cenejši kos mesa, vendar se lahko razreže, potem ko se ves dan kuha v loncu.
Ali je goveja krača dobra za sekljanje?
Ključ pri kuhanju govejega mesa za sekljanje je izbira ustreznega reza. Pravo konsistenco boste dosegli le s trdim kosom govedine, ki se počasi kuha več ur. Srce, prsni koš, rep, steklenica in ramena vpenjalni kosi so primerni za ta namen.
Priporočena:
Kateri rezalniki so najboljši nakovalo ali bypass?
Nakovalni ščitniki ponavadi zdrobijo mehko rastlinsko tkivo. Če pravilno uporabljate obvodni obrezovalnik (glejte spodaj), rastlini skoraj ne boste poškodovali. Obrezovalniki za nakovala delujejo nekoliko bolje kot obvodni obrezovalniki za rezanje starega mrtvega lesa, vendar za večino od nas to ni zelo običajno delo na vrtu.
Kateri je najboljši način za brisanje nereferenciranih spremenljivk?
1 odgovor Izberite zaporedje, za katerega želite izbrisati nereferencirane ali neuporabljene spremenljivke. V menijski vrstici pod zavihkom načrtovanje kliknite odstrani neuporabljene spremenljivke, da odstranite nereferencirane ali neuporabljene spremenljivke.
Kateri zaključni zabijalci so najboljši?
Najboljši zaključni žebljiček – naši najboljši izbori 1 – Hitachi NT65MA4 – Naš izbor za najboljši zabijač za žeblje 15. … Hitachi Finish Nailer Review. … 2 – DEWALT DCN650D1 15Ga kotni akumulatorski zaključni zabijač. … 3 – Senco 4G0001N:
Kaj je zunaj ploščate govedine?
Poznan tudi kot: Spodnji krog Spodnji krog Okrogel zrezek je goveji zrezek iz "okrogle", zadnje noge krave. Krog je razdeljen na reze, vključno z okroglim okom, spodnjim krogom in zgornjim krogom, z ali brez "okrogle" kosti (stegnenice) in lahko vključuje členek (konico golenice), odvisno od kako se krog loči od ledja.
Kateri je najhitrejši način za odmrzovanje mlete govedine?
Za dneve, ko je zadnja stvar, na katero pomislite, kaj narediti za večerjo, lahko uporabite mikrovalovno pečico za hitro odmrzovanje mlete govedine. Odstranite vso embalažo, nato meso položite na krožnik in ga pecite v mikrovalovni pri 50 % moči 2 do 3 minute, pri čemer vsakih 45 sekund obračajte in obračajte goveje meso, dokler se popolnoma ne odmrzne.
