Zakaj je islay scotch dimljen?

Kazalo:

Zakaj je islay scotch dimljen?
Zakaj je islay scotch dimljen?
Anonim

Islay je zato moker otok nikoli zares ne posuši. … Ko so v 17. in 18. stoletju na Islayu začele cveteti obsežne zakonite destilarne, je bila šota gorivo, uporabljeno za sušenje slada – ječmenovega zrna, ki uspeva na Islayu. In ko šota gori, proizvaja oster dim. Šota je Islayjev podpis v svetu viskija.

Zakaj ima škotski okus po dimu?

Šotanemu viskiju dajejo dimljen okus spojine, ki se sproščajo pri ognju šote, ki se uporablja za sušenje sladnega ječmena. … Kopičenje vode na močvirnih območjih upočasni razgradnjo rastlinskega materiala, kot so mah, trava in korenine dreves, kar vodi do nastanka šote.

Je vse Islay Scotch dimljeno?

Viskiji v destilarnah ob jugovzhodni obali otoka, Laphroaig, Lagavulin in Ardbeg, imajo zadimljen značaj, pridobljen iz šote, ki velja za osrednjo značilnost otoka slad in pripisan tako vodi, iz katere je narejen viski, kot tudi stopnji šote ječmena.

Ali naj bi bil Scotch dimljen?

Ali je ves škotski dimljen? Preprosto povedano, ne. Medtem ko se je šota v preteklosti morda pogosteje uporabljala za sušenje zrn, so zdaj modernejši načini opravljanja dela, ki ne vključujejo šote.

Kako narediti škot manj dimljen?

Enostavno podaljšanje pijače lahko tudi ublaži okuse dima; Harvest Time barmana Shawna Chena, npr.združuje topel jabolčnik s škotom, Camparijem, ingverjevim sirupom in yuzu sokom za pijačo, katere okusi posnemajo okus pečenega jabolka. "Malo pijač lahko samo po sebi podpira šotno osnovo, " pojasnjuje Gray.

Priporočena:

Zanimivi članki
Ko izpraznite baterijo?
Preberi več

Ko izpraznite baterijo?

7 stvari, ki lahko izpraznijo vaš avtomobilski akumulator Pustili ste prižgane žaromete. … Nekaj povzroča "parazitski žreb." … Vaši priključki baterije so zrahljani ali korodirani. … Zunaj je izredno vroče ali mrzlo. … Akumulator se med vožnjo ne polni.

Kdaj se lahko prašič začne vzrejati?
Preberi več

Kdaj se lahko prašič začne vzrejati?

Parjenje svinje Pomlad (mlada prašičja) mora doseči spolno zrelost pri petih ali šestih mesecih starosti in biti sprejemljiva dva ali tri dni vsakega naslednjega 21. dnevni cikel. Lahko ste prepričani, da je svinja v estrusu (vročini), če ima samica otečeno vulvo.

Zakaj je špinača slaba za vas?
Preberi več

Zakaj je špinača slaba za vas?

Oksalna kislina in purini: Preveč uživanja veliko špinače lahko moti sposobnost telesa, da absorbira minerale. Oksalna kislina, prisotna v špinači, se veže s cinkom, magnezijem in kalcijem, zaradi česar telo ne absorbira dovolj hranil, kar lahko povzroči pomanjkanje mineralov.