Hoagie, podmorski sendvič, napolnjen z italijanskim mesom, siri in drugimi dodatki. Ime verjetno izvira iz območja Filadelfije, kjer so med prvo svetovno vojno italijanski priseljenci, ki so delali v ladjedelnici Hog Island, začeli izdelovati sendviče; Prvotno so se imenovali "hoggi", preden se je uveljavilo ime hoagie.
Kakšna je razlika med sub in hoagie?
S podstavkom je kruh mehkejši zvitek, prerezan do konca in zgornji del je ločen od dna zvitka. Pri hoagieju je zaželen trši zvitek in zvitek se razcepi in vsebina (na splošno enaka) se napolni v zvitek in ob zaključku zaprto zloži.
Zakaj Filadelfijci pravijo hoagie?
Izvor besede hoagie je sporen. Nekateri pravijo, da beseda izvira iz sendviči, ki so jih jedli moški, ki so delali na otoku Hog v začetku 20. stoletja - najprej imenovani "hoggi". Drugi pravijo, da se je beseda hoagie razvila iz »hokey« in je bila uporabljena za označevanje sendvičev, ki so jih otroci pojedli, ko so preskočili šolo.
Kaj pomeni ime hoagie?
Sendvič narejen na (običajno mehkem) dolgem italijanskem zvitku. … Domnevno izhaja iz izraza za italijanske priseljence, ki so med prvo svetovno vojno delali na ladjedelnici otoka Hog (Hoggies) v reki Delaware, ki so pakirali takšne sendviče za kosilo. V bistvu je bil antipasto na zvitku.
Je hoagie Philly izraz?
Imenuje se hoagiepodmornica v mnogih drugih delih države, vendar ne v Philly- in še posebej ne v Wawa (ne samo na vaši običajni bencinski črpalki), kjer poleti Hoagiefest traja več kot dva meseca. … Ko ste nekaj časa pojedli Philly zvitke, se morda ne boste mogli vrniti k temu, kar ste jedli, preden ste se preselili sem.