Vse rastline iz rodu Lilium so užitne, vse dele rastline pa lahko jeste. Mladi poganjki, listi in cvetovi. … Indijanci so častili svoje domače lilije zaradi njihove kulinarične in medicinske uporabe in bi zagotovili uspeh teh vrst z izvajanjem predpisanih opeklin na območjih, kjer so rasle.
Ali so cvetovi lilije strupeni za ljudi?
Različne lilije povzročajo različne simptome pri hišnih ljubljenčkih ali ljudeh. Mačke so bolj dovzetne za zastrupitev z lilijami kot psi. Ljudje: želodčne motnje, bruhanje, glavobol, zamegljen vid in draženje kože. … Čeprav mirne lilije niso prave lilije, so še vedno strupene za ljudi in hišne ljubljenčke.
Kaj se zgodi, če poješ lilijo?
Uživanje določenih lilij lahko povzroči usodno reakcijo ali smrt. Toksičnost zvezdne lilije (Zigadenus fremontii) je tako dobro znana, da jo imenujemo tudi smrtne kame. … Ljudje, ki jedo kateri koli del te lilije, lahko doživijo nepravilen srčni utrip, zmedenost, prebavne motnje, drisko ali bruhanje.
Kako ješ lilije?
Rada jih ocvrem na močnem ognju minuto ali dve z maslom, soljo, poprom in naribanimi mandlji. Sveže odprti so cvetovi po okusu primerljivi s sladko solato ledenka. Dodajte jih solatam, uporabite jih kot okras ali jih preprosto prigriznite na vrtu, vendar najprej zavrzite s cvetnim prahom prašnike.
Ali so celodnevne lilije užitne?
Lilije so priljubljena jed v azijski kuhinji in se uporabljajo tako sveže kot posušene. Vsak del rastline liljanke je užiten: potrgate lahko mlade poganjke, skuhate gomolje kot krompir ali popestrite solate s svetlo oranžnimi cvetnimi listi. Toda moj najljubši del je cvetni popek.
