Whats Brasserie v angleščini?

Kazalo:

Whats Brasserie v angleščini?
Whats Brasserie v angleščini?
Anonim

Izraz brasserie je francoski za "brewery", iz srednjefrancoskega brasser "zvariti", iz starofrancoskega bracier, iz vulgarno latinskega braciare, keltskega izvora. Njegova prva uporaba v angleščini je bila leta 1864.

Kaj pomeni Brasserie?

: neformalna, običajno francoska restavracija, ki streže preprosto bogato hrano.

Kakšna je razlika med bistrojem in pivnico?

Brasseries so po definiciji velika, odprta, hrupna mesta; njihovi meniji so običajno dolgi, in karkoli drugega lahko ponudijo, so skoraj vedno ostrige, juha in choucroute - in seveda pivo. … Bistroji so majhni, intimni, skromni.

Kaj strežejo v pivnici?

French Brasserie Classics

Večina bo imela neke vrste surov bar, ki ponuja ostrige, školjke in školjke, ki jih postrežejo preprosto na ledeni postelji s rezinami limone. Na splošno boste našli tudi izbor juh, solat, sendvičev, omlet, testenin in preprosto pripravljenih jedi iz piščanca, zrezkov in rib.

Kdaj je bila izumljena pivnica?

Prva uporaba v angleščini je bila 1864. Izvor besede verjetno izvira iz dejstva, da je bilo pivo varjeno v lokalu in ne prineseno: tako bi gostilna varila svoje pivo, pa tudi oskrbovala hrano in vedno tudi nastanitev.

Priporočena: