Predgrejte vaš Waring® belgijski aparat za vaflje na nastavitvi 5 ali prednostni nastavi (lučka pripravljenosti zasveti, ko se predgrejete). Z merilno skodelico odmerite testo, ki ga enakomerno razporedite po rešetkah za vaflje. Zaprite pokrov in zavrtite za 180˚ v desno ter pecite vaflje, dokler lučka Ready ne ugasne in nato ponovno prižge.
Koliko testa daš v aparat za vaflje Waring Pro?
Testo: Testo vlijemo na sredino spodnje rešetke za enakomerno oblikovane vaflje in ga razporedimo s toplotno odporno lopatko. Za najboljše rezultate uporabite 3⁄4 skodelice testa ali dovolj, da zapolnite celotno spodnjo mrežo. Ugibanja niso potrebna - priložena je merilna skodelica za popoln volumen testa.
Ali morate poškropiti pekač za vaflje?
Če ima vaš pekač ali ponev za vaflje površino proti prijemanju, ne smete uporabljati razpršila za kuhanje. Sprej za kuhanje se nabira na nelepljivih površinah in sčasoma postane lepljiv, zaradi česar je premaz proti sprijemanju neuporaben. Namesto tega rahlo premažite z oljem površino posode: če nastajanje škropiva ni uničilo ponve, bi to moralo delovati.
Kako dolgo kuhate vaflje v aparatu za vaflje?
Čas kuhanja je odvisen od vašega aparata za vaflje in količine testa, ki ga uporabljate. Aparat za vaflje običajno potrebuje približno 4–6 minut, da popolnoma skuha vafelj. Prepričajte se, da boste v priročniku našli posebne informacije.
Kakšna je skrivnost hrustljavih vafljev?
koruzni škrob je skrivnost za hrustljave vaflje. Koruzni škrob, pomešan z moko, zagotavlja, da bodo vaši vaflji na zunaj popolnoma hrustljavi in znotraj mehki. Ta recept je bil razvit in preizkušen z uporabo standardnega pekača za vaflje, ne tistega, ki izdeluje debele vaflje v belgijskem slogu.