Številni ljubitelji gaziranih pijač ugotavljajo, da je Diet Cola bolj gazirana od običajne Coca-Cole, tudi na tleh, teoretizirajo, da pomanjkanje sladkorja povzroči manj viskozno tekočino, kar omogoča, da mehurčki trajajo dlje, preden pokanje. Po besedah stevardese družbe Southwest Airlines Stephanie Mikel se učinek pojavi v vseh dietnih pijačah.
Zakaj Diet Cola peči bolj kot Coca Cola?
Razlog za razliko med 'fizz' v kokakoli in dietni koka-koli je isti razlog, zakaj obstaja dietna koka-kola: To je sladkor. Sladkor povečuje viskoznost in površinsko napetost, kar omogoča, da navadna kokakola tvori večje mehurčke, ki so šibkejši in hitreje pokajo.
Zakaj se Diet Cola tako peni?
Galizirane pijače, kot je soda, so v stanju prenasičenosti, kar pomeni, da je soda popolnoma nasičena z ogljikovim dioksidom (CO2). … CO2 vedno poskuša pobegniti iz sode, in ko je steklenica sode odprta, vidite, da se tvori toliko majhnih mehurčkov, ki izhajajo iz raztopine.
Zakaj pravijo, da je dietna soda slaba za vas?
Dietna soda je povezana tudi s povečanim tveganjem za visok krvni tlak in bolezni srca. Pregled štirih študij, ki so vključevale 227.254 ljudi, je ugotovil, da je za vsako porcijo umetno sladkane pijače na dan 9 % povečano tveganje za visok krvni tlak.
Zakaj dietna soda napihne?
Že veste, da karbonizacija lahko povzroči napenjanje, lahko pa tudi umetnasladila, ki jih najdemo v večini dietnih gaziranih pijač. Sukraloza je najpogostejši krivec. Znano je, da povzroča pline in napenjanje, lahko pa tudi zmanjša količino zdravih bakterij v črevesju, ki med prebavo ustvarja dodatne pline.